ALUMNAS DE DIETÉTICA COLABORAN CON LA FUNDACIÓN PRODEAN

     Varias alumnas del Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética participaron del 5 al 8 de febrero en el encuentro "Túnel de la tapa andaluza y pintxo vasco solidario" (denominado así por el peculiar pasillo de colores formado por las composiciones de los cocineros), actividad a beneficio de la Fundación Prodean.

     Profesionales de la restauración del País Vasco como Álvaro Manso, José Antonio Calvo o Iñaki Rodaballo, y los andaluces José Luis Hernández, Julio Fernández y Alberto García, presentaron de forma totalmente desinteresada sus mejores recetas de pintxos y tapas en unas jornadas desarrolladas en el restaurante sevillano "Asador El Lagar".

     Los visitantes que acudían al encuentro adquirían un bono por el importe de 15 €, y por el que teníán derecho a degustar 4 pintxos o tapas y 4 cervezas o vinos, durante los días 5, 6 y 7 de febrero. El día 8 se pudo adquirir el bono especial de 25 €, con el que se disfrutó de la comida y la bebida acompañados de un espectáculo de flamenco. Los beneficios obtenidos han sido destinados a sufragar las iniciativas y proyectos sociales de la Fundación Prodean.